Určite ste už v médiách videli viac ako raz titulky typu: „Vedci dokázali, že pohár vína denne predlžuje život. "To sa neoplatí veriť z niekoľkých dôvodov.
Po prvé, vedci nič „nepreukazujú". Testujú hypotézy za určitých podmienok a vyvodzujú závery, ktoré sú s určitou pravdepodobnosťou správne.
Konkrétna štúdia môže napríklad otestovať, ako súvisí alkohol so smrťou bielych európskych mužov. Aj keď sa vo výsledku ukázalo, že pohár vína denne je spojený s vyššou dĺžkou života, nie je pravda, že tento vzťah je príčinný.
Možno je na vine „tretí faktor" - napríklad výška príjmu: bohatí európski muži si môžu dovoliť každý deň pohár vína, kvalitné jedlo a dobré lieky. Príčina a následok sú zmätené: zdravie nezlepšuje alkohol, ale tí, ktorí sú relatívne zdraví, môžu trochu piť. Nakoniec, v takejto štúdii nie je nič známe o ženách, ľuďoch iných rás a národností a stále existuje veľa nezohľadnených faktorov. Preto neexistuje spôsob, ako rozšíriť zistenia jednej štúdie na všetkých ľudí.
Druhým bodom je, že aj keď analyzujete všetky štúdie, ukazuje sa, že neexistuje súvislosť medzi malými dávkami alkoholu a lepším zdravím. Existuje taká vedecká metóda ako metaanalýza - vedci zhromaždia všetok adekvátny výskum na konkrétnu tému, zhrnú ich a vyvodia závery. V metaanalýze sú chyby jednotlivých vedeckých prác zahladené, ich závery sú viac-menej použiteľné pre život každého z nás. Podľa metaanalýz teda nie je rozdiel v zdraví ľudí, ktorí pijú málo, a tých, ktorí nepijú vôbec.
Je teda nepravdepodobné, že by alkohol v malých dávkach - nie viac ako 10 gramov etanolu denne (asi pohár vína, piva alebo pohár vodky), nejako zlepšil vašu pohodu, ale ani to sa veľmi nezhorší.
Počkajte, ale alkohol a zdravý životný štýl sú nezlučiteľné!
Poviem vám viac - moderný život vo všeobecnosti nie je príliš zlučiteľný so zdravým životným štýlom. Ak žijete v meste a šoférujete auto, už nevládate zdravo.
Napríklad v aute je vo vzduchu toľko karcinogénov - o vodke sa nikdy nesnívalo! Beh po frekventovanej diaľnici je vražednejší ako tých 20 gramov čistého alkoholu. A ak tiež fajčíte, nezáleží na tom, čo pijete.
To neznamená, že môžete piť koľko chcete, pretože aj tak je všetko stratené.
Alkoholizmus „z piva" je horší ako z „vodky". Neexistuje „pivo", „vodka", „pynonoir" a iné druhy alkoholizmu. Existuje iba jeden typ - závislosť od etanolu.
Pri tejto závislosti vôbec nezáleží na tom, v akej forme sa alkohol dostane do tela. Ďalšia vec je, že v priebehu času rastie potreba alkoholu pre etanol. Dochádza k tomu, že človek už nie je schopný piť toľko piva alebo vína, aby dosiahol „stav" - pretože veľkosť žalúdka je obmedzená. Preto väčšina alkoholikov nakoniec prejde na vodku - je to pre nich ideálne z hľadiska ceny / kvality / účinku.
Povedzme, že prechod na vodku je indikátorom toho, že závislosť zašla dosť ďaleko. Málokto začne hneď s alkoholom - zvyčajne sa spočiatku používa „ľahký alkohol", ako je pivo a víno. Ale rovnako ako neexistujú „ľahké drogy", ani „ľahký alkohol" - akýkoľvek nápoj môže spôsobiť závislosť - a nie je to ďaleko od vodky.
Ak pijete, nemiešajte nápoje!
Telo je opäť jedno, z ktorého nápoja dostal etanol. Závažnosť intoxikácie (a následnej kocoviny) závisí iba od toho, koľko čistého alkoholu vypijete. Mixujte, nemiešajte - ak pôjdete cez palubu, bude aj tak ráno zle.
Existujú samozrejme nuansy - niektoré nápoje obsahujú „priťažujúce" látky, rovnaký metanol. Najčastejšie sa nachádza v produktoch, najmä domácich, ktorých surovina slúžila ako ovocie-bobule, bohaté na pektín - hrušky, jablká, čerešne, v menšej miere - hrozno. Teraz, ak zmiešate vodku a kalvados, potom ráno pocítite účinky etanolu aj metanolu. Zhruba to isté po koňaku s pivom - kocovina bude jednoducho „pestrejšia", s „notami" toxických látok typickými pre oba nápoje. Takže ak existuje možnosť, je lepšie nemiešať. Keby niečo.
V chlade sa môžete zahriať vypitím 100 gramov
Nemôžeš. Naopak, môžete zmraziť ešte viac, až do smrti.
Alkohol spôsobuje rozšírenie kožných ciev, pri ktorých sa uvoľňuje teplo. Ak ste prišli do miestnosti z chladu a trochu ste sa napili, môže vám to pomôcť rýchlejšie sa zahriať: cievy sa rozšíria, ale teplo zostane vo vás, pretože je tiež teplo okolo. Ale ak pijete alkohol na ulici, potom teplo cez rozšírené cievy rýchlo opustí vaše telo - a ešte viac zamrznete.
Kvôli tomuto „zvláštnemu účinku" alkoholu opití ľudia na ulici zmrznú až pri + 20 ° C: teplota vzduchu a zeme je nižšia ako telesná teplota, telo veľmi rýchlo vydáva príliš veľa tepla a prechladne - na smrť.
Alkohol je dobrá tabletka na spanie
Alkohol skutočne tlmí činnosť mozgu, vďaka čomu sa môžete cítiť ospalí a rýchlo zaspíte. Ale taký sen bude s najväčšou pravdepodobnosťou krátky a neproduktívny.
Účinok alkoholu je podobný ako pri niektorých tabletkách na spanie. Zaspíte rýchlo, ale fázy spánku sú narušené a môžete sa zobudiť uprostred noci - a nezaspíte znova do rána.
„Alkoholický" spánok nie je fyziologický, neúplný, neprináša normálny odpočinok. Takže sa neodporúča používať alkoholické nápoje ako prášky na spanie a vo všeobecnosti sa odporúča nepiť bezprostredne pred spaním.